ATEO SANT ANTIMO ROSSO CIACCI PICOLOMINI D'ARAGONA 2021

País: Italia.

Bodega: Ciacci Piccolomini d'Aragona.

D.O. Sant' Antimo.

Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot.

Vinificación: Ocurre en tinas de acero inoxidable y concreto de vidrio; La temperatura se controla mediante uso de placas y cámaras de refrigeración. Larga fermentación y crianza realizada en pequeñas barricas de roble.

Maridaje: Acompañante adecuado de primeros platos de carnes rojas y platos principales de cerdo y cordero asados.

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